Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Briose de hrișcă

Briose de hrișcă

0
2657
Bucătărie american
Conținut caloric 264,2 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 6,2 gr.
Carbohidrați * 59,9 gr.
* la 100 gr. produs
Briose de hrișcă
Conţinut

Aș dori să vă ofer o rețetă neobișnuită și interesantă pentru brioșele din făină de hrișcă. Produsele coapte au o aromă caracteristică de hrișcă. Și dacă nu vă place hrișca, atunci este mai bine să găsiți o altă rețetă potrivită sau să gătiți o jumătate de porție - brusc vă va plăcea. Textura aluatului este ușoară și aerisită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Măsurați cantitatea necesară de făină de hrișcă și treceți-o printr-o sită într-un recipient adânc.
Etapa 2 din 6
Se adaugă praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și zahărul granulat. Se amestecă bine.
Se adaugă praful de copt și se amestecă bine.
Etapa 3 din 6
Se toarnă cantitatea necesară de lapte și ulei vegetal într-un recipient adânc. Adăugați ouă de pui și iaurt. Se amestecă bine cu un mixer până se omogenizează. Puteți utiliza, de asemenea, un tel sau un blender manual.
Etapa 4 din 6
Adăugați treptat ingrediente lichide la ingredientele uscate și amestecați cu un mixer, blender sau amestecați până la omogenizare.
Etapa 5 din 6
Sortează prunele din gunoi. Clătiți-l bine sub apă curentă și lăsați-l pentru o vreme pentru a permite excesul de umiditate din sticlă. Apoi tăiați cubulețe mici și puneți-le în aluat. Se amestecă bine cu un mixer până se omogenizează.
Etapa 6 din 6
Umpleți matrițele din silicon 2/3 din înălțime cu aluat. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți brioșele aproximativ 20-25 de minute. Verificați disponibilitatea cu o scobitoare. Trebuie să fie complet uscat. Îndepărtați cu grijă briosele, răciți-le ușor, apoi scoateți-le din matrițele din silicon. Serviți brioșele de hrișcă finite.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *