Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Briose cu ulei vegetal și lapte

Briose cu ulei vegetal și lapte

2639

Bucătărie american

Conținut caloric 244 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 35 de minute

Proteine * 11,6 gr.

Grăsimi * 11,8 g

Carbohidrați * 54,5 g

Conţinut

Vă sugerez să faceți prăjituri de casă rapide și ușor de preparat, care vor deveni salvatorul vostru dacă nu aveți timp să pregătiți desertul pentru ceai. Chiar și cei care nu sunt prietenoși cu coacerea pot face față acestei rețete.

Ingrediente

Făină de grâu 400 gr. Ou 1 BUC. Ulei vegetal 60 ml. Laptele vacii 200 ml. Sare 0,5 lingurițe Zahar granulat 60 gr. Praf de copt 3 lingurițe

Procesul de gătit

Măsurați cantitatea de făină de grâu indicată în rețetă, apoi cerneti-o printr-o sită fină într-un recipient separat. Se adaugă praful de copt, sarea și zahărul granulat și se amestecă bine.

Se toarnă cantitatea necesară de lapte într-un alt recipient. Laptele trebuie să fie ușor cald. Adăugați oul de pui. Se toarnă cantitatea necesară de ulei vegetal. Se amestecă bine cu un mixer până se omogenizează. Puteți utiliza, de asemenea, un tel sau un blender manual.

Adăugați ingrediente lichide la ingredientele uscate într-un flux subțire.

Se amestecă bine cu un mixer, cu un blender sau cu un tel până se omogenizează.

Umpleți matrițele din silicon cu aluatul pregătit până la 2/3 din înălțime. Dacă veți folosi matrițe metalice - ungeți-le cu o cantitate mică de legume sau unt. Așezați matrițele într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți brioșele aproximativ 15-20 de minute. Verificați dacă brioșele sunt pregătite cu o scobitoare sau frigarui de lemn.

După ce s-a scurs timpul, cu atenție pentru a nu vă arde mâinile, scoateți cutiile de briose. Lăsați brioșele să se răcească ușor și apoi scoateți din forme. Apoi se răcește complet pe o grătar.

Serviți briose complet răcite în ulei vegetal și lapte cu ceai sau cafea aromată proaspăt preparată. Structura produselor de patiserie de casă este densă, dar poroasă și aerisită.

Poftă bună!