Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Briose cu slănină și brânză

Briose cu slănină și brânză

0
1490
Bucătărie american
Conținut caloric 349 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 20,4 g
Grăsimi * 24,2 g
Carbohidrați * 46,3 g
* la 100 gr. produs
Briose cu slănină și brânză
Conţinut

Vă sugerez să preparați brioșe delicioase cu slănină și brânză. Această rețetă va fi cu siguranță apreciată de o jumătate puternică a umanității. Brioșele se dovedesc a fi destul de consistente și sunt perfecte pentru un mic dejun consistent, gustare și chiar ca aperitiv la o sărbătoare de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
În primul rând, porniți cuptorul pentru preîncălzire, setând temperatura la 200 de grade. Cerneți făina de porumb și grâu și praful de copt printr-o sită fină într-un castron adânc. Adăugați zahăr granulat, sare și ierburi provensale. Se sparge un ou de pui.
Etapa 2 din 10
Tăiați slănina cubulețe mici și puneți-o într-o tigaie preîncălzită, prăjiți la foc mediu până se rumenesc, amestecând ocazional. Apoi așezați pe o farfurie tapetată cu șervețele de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime. Adăugați ulei vegetal și smântână în recipientul cu ingrediente. Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 3 din 10
Radeți brânza semi-dură pe o răzătoare grosieră și adăugați la aluatul rezultat. Apoi adaugă slănina.
Etapa 4 din 10
Se amestecă bine cu o lingură până se omogenizează.
Etapa 5 din 10
Ungeți matrițele metalice cu o cantitate mică de unt.
Etapa 6 din 10
Apoi umpleți-l cu aluatul pregătit.
Etapa 7 din 10
Așezați matrițele într-un cuptor preîncălzit. Coaceți brioșele aproximativ 20-25 de minute.
Etapa 8 din 10
Verificați disponibilitatea brioșelor de gustare cu o scobitoare sau frigarui de lemn. După ce a trecut timpul, îndepărtați cu grijă briosele pentru a nu vă arde mâinile.
Etapa 9 din 10
Răciți puțin brioșele fierbinți, apoi scoateți-le din matrițele metalice și puneți-le pe o grătar. Se răcește complet.
Etapa 10 din 10
Serviți briosele cu slănină și brânză la masa de cină.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *