Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Briose cu fructe confiate

Briose cu fructe confiate

1939

Bucătărie american

Conținut caloric 328,9 kcal

Porții 10 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 3,6 gr.

Grăsimi * 25,6 g

Carbohidrați * 33,5 g

Conţinut

Brioșele confiate sunt brioșe americane delicioase și aromate, care au devenit un tratament popular în întreaga lume. Este foarte simplu să le preparați, principalul lucru este să urmați o rețetă dovedită. Și pentru a face răsfățul și mai apetisant, decorați blatul roșu cu zahăr pudră!

Ingrediente

Ou 3 buc. Zahar granulat 200 gr. Margarina cremoasa 125 gr. Smântână 4 linguri Făină 1,5 linguri. Bicarbonat de sodiu 1 linguriță Oțet de masă 9% 0,5 lingurițe Fructe confiate 150 g

Procesul de gătit

Într-un recipient adânc, amestecați ouăle și zahărul granulat, bateți-le bine cu un tel într-o masă omogenă.

Încălzim margarina într-o baie de apă și adăugăm la ouă. Introducem și smântână și făină cernute printr-o strecurătoare. Stingem sifonul cu oțet și îl adăugăm la aluat, amestecăm bine.

Acum adăugați fructe confiate în aluat și amestecați.

Luăm forme de brioșă din silicon. Întindem aluatul astfel încât să umple matrița cu 2/3.

Punem cutii de briose pe o foaie de copt și le trimitem într-un cuptor încălzit la 200 de grade. Coaceți brioșele până se rumenesc timp de aproximativ 30-35 de minute. Disponibilitatea poate fi verificată cu atenție cu o scobitoare.

Poftă bună!