Briose cu cacao și banane

0
2144
Bucătărie american
Conținut caloric 286,5 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 9,2 g
Grăsimi * 23,4 gr.
Carbohidrați * 28,6 gr.
Briose cu cacao și banane

În această rețetă, sunteți invitați să coaceți briose cu cacao, banane și adăugarea de ciocolată. Produsele coapte vor fi fragede, umede și cu un gust plăcut la banane. Este important să nu supraexpuneți briosele în cuptor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Pregătiți cantitatea specificată din toate produsele de copt brioșe, așa cum este indicat în rețetă. Luați o banană care nu este prea coaptă, chiar ușor verzuie, pentru a face produsele coapte special parfumate.
Etapa 2 din 12
Se toarnă cantitatea de făină, zahăr, pudră de cacao, praf de copt și bicarbonat de sodiu cernut pe o sită în recipientul pentru frământarea aluatului.
Etapa 3 din 12
Curățați banana și amestecați-o cu o furculiță. Banana nu este feliată în această rețetă.
Etapa 4 din 12
Se topește untul și se răcește la temperatura normală. Turnati untul topit peste banana tocata si rupeti oul.
Etapa 5 din 12
Se toarnă chefirul încălzit și ciocolata tăiată în bucăți mici la această masă. Se amestecă toate ingredientele cu o lingură.
Etapa 6 din 12
Apoi turnați amestecul de făină uscată la masa de banane.
Etapa 7 din 12
Frământați aluatul cu o lingură. Ar trebui să fie gros.
Etapa 8 din 12
Acoperiți matrițele de briose ceramice cu bucăți de hârtie specială. Împărțiți aluatul pregătit în cutii, umplându-le cu puțin mai puțin de jumătate din volum.
Etapa 9 din 12
Dacă aveți forme de silicon, atunci puneți aluatul în ele exact așa, dar umpleți-le doar la jumătate, deoarece brioșele vor crește în timpul coacerii.
Etapa 10 din 12
Coaceți brioșele în forme din silicon într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 12 minute, deoarece aceste forme sunt mici.
Etapa 11 din 12
Coaceți brioșele în cutii ceramice la aceeași temperatură, doar mai mult - 18 minute. Verificați pregătirea coacerii cu o frigarui de lemn. Ar trebui să fie colorat cu ciocolată, dar să nu conțină aluat lipicios.
Etapa 12 din 12
Brioșele la cuptor cu cacao și banane pot fi consumate fierbinți sau puse într-o pungă și depozitate la frigider.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *