Briose cu brânză și cârnați
0
1662
Bucătărie
american
Conținut caloric
276,5 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
50 de minute
Proteine *
18,5 g
Grăsimi *
21,9 gr.
Carbohidrați *
28 gr.
Brânzeturile cu brânză și cârnați sunt o alternativă excelentă la pizza. Produsele coapte sunt hrănitoare și aerisite. Astfel de brioșe sunt foarte pasionați atât de copiii mici, cât și de adulți. Pentru umplutură, alegeți tipurile preferate de brânză și cârnați.
Ingrediente
Procesul de gătit
Cârnați „Lapte”, „Salam”, brânză tare tăiată în cuburi mici, pus într-un recipient. Se rup ouăle de pui într-un recipient adânc. Se adaugă sare și piper negru. Se amestecă cu un mixer până se omogenizează. Se toarnă lapte și ulei vegetal. Cernem făina împreună cu praful de copt printr-o sită în masa rezultată. Se amestecă bine cu un mixer.
Acoperiți matrițele metalice cu capsule de hârtie speciale pentru briose, umpleți 2/3 din înălțime cu aluatul pregătit. Apoi puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți brioșele cu apă pentru gură timp de aproximativ 30-35 de minute. Verificați pregătirea produselor de patiserie parfumate cu o scobitoare sau frigarui de lemn.
Poftă bună!