Cuiburile de paste cu carne tocată la cuptor

0
1232
Bucătărie european
Conținut caloric 149,5 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grăsimi * 9,2 g
Carbohidrați * 16,8 g
Cuiburile de paste cu carne tocată la cuptor

Gustul rafinat, aroma și crusta crocantă vor face din cuiburile de paste cu carne tocată la cuptor un adevărat tratament festiv. Rețeta este simplă, rapidă, tratează preparate rapide și este mult mai gustoasă decât cotletele cu paste.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Așezați cuiburile de paste într-un vas de copt uns.
Etapa 2 din 6
Transferați carnea tocată într-un castron separat. Curățați ceapa și arpagicul și tăiați-le în orice fel. Presară carnea tocată după bunul plac cu sare, condimentele preferate, adaugă ceapa și usturoiul tocat și amestecă totul bine.
Etapa 3 din 6
Formați bile mici de carne tocată cu mâinile umede și așezați-le în cuiburile de paste.
Etapa 4 din 6
Curățați morcovii, radeți-i și transferați-i în vasul pentru paste. Umpleți cuiburile cu un pahar cu apă curată. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și așezați vasul de paste în el timp de 20 de minute.
Etapa 5 din 6
În acest timp, radeți o bucată de brânză tare pe o răzătoare medie. După 20 de minute, scoateți mucegaiul cu cuiburile din cuptor și presărați-le cu brânză rasă. Nu cruțați brânza, puteți lua mai mult decât carne tocată, așa cum se obișnuiește în Italia. Continuați să coaceți încă 10 minute până când brânza este crocantă. Macaroanele cu brânză vor fi deosebit de suculente.
Etapa 6 din 6
Presărați cuiburile de paste cu carne tocată gătită la cuptor cu ierburi proaspete tocate (busuioc, oregano sau maghiran sunt potrivite în special pentru paste) și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *