Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Zmeură pentru iarnă
  4. ➠ Gem de zmeură cu gelatină

Gem de zmeură cu gelatină

0
2502
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 265 kcal
Porții 6 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 44 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 36,3 g
* la 100 gr. produs
Gem de zmeură cu gelatină
Conţinut

Vrei să te bucuri de gustul și aroma multor zmeure iubite în sezonul rece? Apoi pregătește gem de zmeură cu gelatină pentru iarnă. Această delicatesă delicată și suculentă este minunată în sine și ca supliment la alte feluri de mâncare dulci. Încercați acest gem de zmeură - vă veți linge degetele.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortează zmeura, îndepărtează resturile, clătește sub apă rece, usucă puțin pe un prosop de bucătărie.
Etapa 2 din 6
Transferați fructele de pădure într-o cratiță, acoperiți-le cu zahăr, lăsați-le să se infuzeze, astfel încât zmeura să scoată sucul.
Etapa 3 din 6
Se amestecă zmeura din suc și zahăr din când în când.
Etapa 4 din 6
Apoi puneți o cratiță cu zmeură la foc mic, aduceți la fierbere și fierbeți până când zahărul este complet dizolvat.
Etapa 5 din 6
Diluați gelatina în apă conform instrucțiunilor. Adăugați-l la sfârșitul gătitului în zmeură, amestecați bine până se dizolvă gelatina. Scoateți de pe foc gemul de zmeură cu gelatină.
Etapa 6 din 6
Sterilizați borcanele și capacele pentru gem. Se toarnă gemul de zmeură gata preparat în borcane, se înfășoară borcanele. Înfășurați dulceața cu o pătură, lăsați-o să se răcească într-un loc cald și întunecat. Apoi mutați dulceața de zmeură cu gelatină în cămară pentru depozitarea pe timp de iarnă. Nu uitați să probați gemul. Asta e delicios!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *