Gem de zmeură cu gelatină

0
1234
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 222,5 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 64,2 g
Gem de zmeură cu gelatină

Gros, bogat în culoare și aromă, gemul de zmeură cu gelatină este o umplutură ideală pentru produse de patiserie de casă, clătite și caș. Încântați-vă gospodăria cu aroma uimitoare a acestei delicatese!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortăm cu grijă zmeura din resturi și crenguțe. Clătiți zmeura și lăsați apa să se scurgă printr-o strecurătoare.
Etapa 2 din 4
Apoi, folosind un blender sau o mașină de tocat carne, răsuciți fructele de pădure și formați un piure.
Etapa 3 din 4
Se adaugă gelatină și se dă foc. Aduceți masa la fierbere.
Etapa 4 din 4
Reduceți focul și adăugați tot zahărul, amestecați. După ce masa fierbe a doua oară, continuăm să fierbem încă 10 minute. și fierbinte turnat în borcane sterilizate. Rulăm gemul terminat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *