Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Castraveți ușor sărați într-un pachet în stil coreean

Castraveți ușor sărați într-un pachet în coreeană

0
2948
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 73,6 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 3 ore
Proteine ​​* 0,6 g
Grăsimi * 2,2 gr.
Carbohidrați * 18,7 g
* la 100 gr. produs
Castraveți ușor sărați într-un pachet în coreeană
Conţinut

Castraveții ușor sărați sunt un aperitiv tradițional din bucătăria rusă care combină prospețimea legumelor și gustul picant al diferitelor condimente. Nu este nimic mai gustos decât cartofii coapte și castraveții tineri ușor sărați. Cel mai simplu mod de a unge castraveții este de a folosi așa-numita metodă de murare uscată într-o pungă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați legumele sub apă curentă rece. Tăiați castraveții în pene mici și puneți-i într-o pungă de plastic.
Etapa 2 din 5
Radeți morcovii, transferați-i la castraveți.
Etapa 3 din 5
Se toarnă sare, zahăr, condimente, usturoi tocat în legume, se amestecă bine toate ingredientele.
Etapa 4 din 5
Apoi adăugați oțet și ulei de floarea-soarelui. Legați bine punga și amestecați conținutul. Puneți punga în frigider timp de 3 ore.
Etapa 5 din 5
Scoateți sacul din frigider periodic și scuturați-l. După timpul indicat, castraveții vor fi gata de mâncare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *