Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Castraveți ușor sărați fără mărar

Castraveți ușor sărați fără mărar

0
8301
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 9 kcal
Porții 5 l.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 1,7 gr.
* la 100 gr. produs
Castraveți ușor sărați fără mărar
Conţinut

În loc de verdeață proaspătă de mărar, care este de obicei adăugată întotdeauna la castraveții ușor sărați, puteți adăuga semințele acestei plante umbrelă la sărare sau puteți face fără mărar cu totul: gustul va ieși din castraveții ușor sărați, se pare , cel cu care suntem obișnuiți, dar nu chiar. Asigurați-vă că gătiți castraveți în conformitate cu această rețetă - se dovedesc a fi foarte comestibili și gurați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se toarnă apă într-o cratiță, se adaugă sare, frunze de dafin, condiment și ardei iute. Se fierbe saramura.
Etapa 2 din 7
Tăiați cozile și nasurile castraveților.
Etapa 3 din 7
Tăiați fiecare cățel de usturoi curățat în mai multe bucăți.
Etapa 4 din 7
Puneți câteva plante pe fundul cratiței, apoi puneți jumătate din usturoi și ierburi. Verdele trebuie clătite cu mult timp înainte. Puneți deasupra jumătate din castraveți și usturoi.
Etapa 5 din 7
Puneți acolo toate condimentele și condimentele și ierburile care rămân.
Etapa 6 din 7
Închideți peste tot cu încă un strat de castraveți. Lăsați saramura pe care ați gătit-o să fiarbă, apoi opriți focul și lăsați saramura să se răcească ușor, dar nu mai mult de 10 minute. Se toarnă castraveți cu saramură. Apăsați castraveții cu o farfurie, pe care trebuie să puneți un fel de opresiune. Lăsați castraveții să se răcească complet la temperatura camerei timp de 4-5 ore.
Etapa 7 din 7
Apoi, timp de 1 zi, așezați tigaia într-un loc rece sau în frigider, iar apoi deliciul dvs. poate fi servit la masă.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *