Castraveți ușor sărați cu apă clocotită
0
2988
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
9,4 kcal
Porții
1 l.
Timp de gătit
1 zi.
Proteine *
0,5 gr.
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
1,8 gr.
Castraveții delicioși ușor sărați se prepară ușor chiar și pentru începători. Sunt necesare foarte puține ingrediente și chiar mai puțină manipulare. Încercați o gustare sărată pentru masa familiei.
Ingrediente
Procesul de gătit
Alegem un castron sau o cratiță potrivită pentru murare, pe fundul căruia întindem mai întâi frunze de hrean, apoi mărar crengi și castraveți. Acestea din urmă ar trebui să se atingă strâns. Puneți castraveții restul de frunze de hrean și căței de usturoi curățați. Se dizolvă sarea de rocă într-un litru de apă clocotită și se umple castraveții cu o astfel de saramură.
