Castraveți ușor sărați în saramură fierbinte
0
4333
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
72,6 kcal
Porții
1,5 l.
Timp de gătit
24 de ore
Proteine *
0,5 gr.
Grăsimi *
0,1 g
Carbohidrați *
17,6 gr.
Pentru a găti castraveți ușor săriți, va dura doar o zi pentru murare. Pentru o astfel de gustare, alegem castraveți tineri, puternici, cu cosuri la suprafață. Castraveții netezi nu sunt potriviți pentru murare. Alegeți fructe de aceeași dimensiune pentru chiar saramură.
Ingrediente
Procesul de gătit
Gătit murături calde pentru turnarea castraveților. Aduceți apa din volumul specificat într-un recipient adecvat la fierbere, adăugați sare și zahăr, amestecați până când cristalele sunt complet dizolvate. Se toarnă castraveți cu ierburi cu soluția fierbinte rezultată. Acoperiți castraveții cu un capac sau o farfurie de diametru mai mic și apăsați puțin în jos.
Poftă bună!