Castraveți ușor sărați în apă rece într-un borcan

0
3436
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 10,5 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 2 gr.
Castraveți ușor sărați în apă rece într-un borcan

Cea mai crocantă rețetă de castraveți ușor sărați este cea gătită în apă rece. Un astfel de aperitiv nu este complicat de pregătit și este foarte bun pentru capacitatea sa de a completa multe feluri de mâncare din carne.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm castraveții bine, tăiem vârfurile dacă este necesar. Umpleți legumele cu apă rece și lăsați-le 2 ore.
Etapa 2 din 5
Pune frunze de hrean într-un borcan, apoi castraveți, pe care îi vom alterna cu mărar și căței de usturoi curățați.
Etapa 3 din 5
Să pregătim saramură. Pentru a face acest lucru, înmuiați două linguri de sare într-un litru de apă rece. Se amestecă când sarea este complet dizolvată.
Etapa 4 din 5
Apoi umple castraveții cu saramură. Părăsim banca pentru o zi.
Etapa 5 din 5
A doua zi, castraveții ușor sărați sunt gata de mâncare. Le puteți folosi ca aperitiv pentru felurile principale. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *