Castraveți ușor sărați într-un borcan de litru

0
12739
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 10,5 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 16 h.
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 2 gr.
Castraveți ușor sărați într-un borcan de litru

Ofer o rețetă de castraveți ușor sărați într-un borcan de litru. Particularitatea rețetei este că castraveții se toarnă cu saramură răcită gătită. Castraveții sunt crocanți și delicioși. Încercați această metodă de gătit și veți fi mulțumiți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți alimentele necesare pentru castraveții ușor sărați. Clătiți și uscați castraveții bine, tăiați capetele. Alegeți legume de dimensiuni medii.
Etapa 2 din 7
Pregătiți saramura. Se ia o cratiță, se toarnă 1 litru de apă și se fierbe. Adăugați sare și condimente în apă fierbinte. Se lasă să se răcească complet și se dizolvă sarea.
Etapa 3 din 7
Clătiți bine mărarul. Așezați pe fundul unui borcan curat. Curățați usturoiul și zdrobiți-l cu partea plată a unui cuțit. Pune-l într-un borcan. Așezați castraveții strâns unul față de celălalt.
Etapa 4 din 7
Acoperiți partea superioară cu o umbrelă de mărar.
Etapa 5 din 7
Se toarnă saramura răcită în borcan.
Etapa 6 din 7
Acoperiți borcanul cu un capac de plastic și lăsați-l la temperatura camerei timp de 12 ore.
Etapa 7 din 7
Dați la frigider borcanul timp de 3 ore înainte de servire. După ce a trecut timpul, scoateți castraveții din frigider, tăiați-i și serviți o gustare parfumată pe masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *