Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Castraveți ușor sărați într-un pachet timp de 2 ore

Castraveți ușor sărați într-un pachet timp de 2 ore

0
1304
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 15 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 130 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 2,9 gr.
* la 100 gr. produs
Castraveți ușor sărați într-un pachet timp de 2 ore
Conţinut

Toată lumea iubește castraveții ușor sărați, mai ales dacă sunt gata în 2 ore. Această rețetă este răspândită și populară. Castraveții tineri de casă sunt crocanți și aromatici. Acest aperitiv va atrage atât oaspeții de acasă, cât și oaspeții neașteptați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți bine castraveții de casă în apă rece. Uscați legumele. Tăiați capetele. Înțepați fiecare castravete cu o furculiță în mai multe locuri, astfel încât castraveții să fie uniform sărați.
Etapa 2 din 7
Luați o pungă groasă de plastic. Transferați castraveții într-o pungă. Clătiți mărarul verde și frunzele de coacăze sub apă curentă și lăsați să se usuce. Curățați usturoiul și tăiați-l în câteva bucăți. Tăiați mărarul nu prea fin. Pune într-o pungă.
Etapa 3 din 7
Se toarnă o lingură de sare în pungă. Adăugați frunzele de coacăze și piperul după cum doriți.
Etapa 4 din 7
Legați punga de capete, astfel încât aerul să rămână în interior. Agitați castraveții cu mișcări ușoare și rapide, amestecând toate ingredientele.
Etapa 5 din 7
Așezați punga legată într-o altă pungă, astfel încât saramura să nu se scurgă. Puneți la frigider castraveții timp de 2 ore.
Etapa 6 din 7
Scoateți și agitați punga la fiecare jumătate de oră. Astfel, castraveții vor fi sărați mai repede.
Etapa 7 din 7
Serviți castraveți parfumați cu feluri de mâncare fierbinți principale.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *