Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Castraveți ușor sărați într-o pungă pe oră

Castraveți ușor sărați într-o pungă pe oră

0
6297
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 86 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 3,4 gr.
Carbohidrați * 23,5 g
* la 100 gr. produs
Castraveți ușor sărați într-o pungă pe oră
Conţinut

Ce frumos este să zdrobiți castraveții cu aroma de usturoi și mărar și cu cartofi tineri. Această rețetă rapidă vă va salva atunci când nu aveți timp să gătiți, dar doriți murături delicioase și delicate. Gatiti-le in 10 minute, puneti-le intr-o punga si duceti-le cu voi in natura, la kebab-uri prajite sau cartofi copti la foc. În timp ce conduceți, castraveții vor fi murați și după 30 de minute vă puteți bucura de legumele crocante parfumate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați castraveții bine din așternut, tăiați cozile. Este mai bine să folosiți legume mici, acestea se vor marina mai bine, dar dacă luați legume mari, asigurați-vă că le tăiați pe lungime.
Etapa 2 din 6
Îndoiți castraveții într-o pungă curată și uscată.
Etapa 3 din 6
Se toarnă sare și zahăr în pungă.
Etapa 4 din 6
Se toarnă ulei nerafinat și se adaugă oțet (se poate folosi după preferință, struguri de mere sau masă obișnuită 9%).
Etapa 5 din 6
Împărțiți capul de usturoi în cuișoare și curățați-le. Treceți-o printr-o presă și puneți-o într-o pungă de castraveți. Așezați mărarul în apă rece timp de 5 minute pentru a înmuia resturile. Se clătește, se scutură de apă și se toacă mărunt. Așezați ierburile peste castraveți.
Etapa 6 din 6
Asamblați pachetul eliberând aer din acesta prin vârf și amestecând castraveții cu ingredientele, agitând ușor. Legați vârful sacului și puneți-l la rece sau luați-l cu voi pe drum. Le puteți mânca imediat, dar pentru a obține un produs ușor sărat, așteptați 30 de minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *