Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Castraveți ușor sărați în 30 de minute

Castraveți ușor sărați în 30 de minute

1714

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 9,9 kcal

Porții 1 l.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 0,5 gr.

Grăsimi * 0,1 g

Carbohidrați * 1,9 gr.

Conţinut

Vă recomand o rețetă minunată de castraveți ușor sărați în 30 de minute. O opțiune excelentă de gustare atunci când oaspeții sunt pe cale să sosească. Castraveții sunt crocanți și sărați uniform într-un timp atât de scurt, dar oaspeții sunt întotdeauna încântați.

Ingrediente

Castraveți 500 gr. Mărar gust Usturoi 3 dinți. Sare grunjoasă 1 lingură Ardei roșu măcinat 1 ciupire

Procesul de gătit

Clătiți castraveții bine sub apă rece și uscați. Clătiți mărarul în apă și scuturați excesul de umiditate. Alegeți castraveți mici sau mijlocii. Tăiați-le longitudinal în sferturi și puneți-le într-o pungă de plastic strânsă.

Tăiați mărarul mărunt. Trimiteți o pungă la castraveți. Curățați usturoiul, tocați-l cu un cuțit, folosind o răzătoare fină sau treceți printr-o presă și, de asemenea, trimiteți-l într-o pungă. Se adaugă sare și piper. Dacă vă place mai picant, adăugați mai mult piper roșu măcinat.

Eliberați aerul din geantă și legați strâns la capete. Dacă punga nu este foarte strânsă, așezați castraveții într-o altă pungă. Agitați punga de castraveți până când sunt acoperiți uniform cu condimente și condimente. Așezați punga pe o farfurie și puneți-o la frigider timp de 30 de minute.

După 30 de minute, scoateți punga de castraveți din frigider. Așezați castraveți ușor sărați pe o farfurie și invitați oaspeții să guste gustarea aromată.

Poftă bună!