Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Castraveți ușor sărați pe zi

Castraveți ușor sărați pe zi

0
5494
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 18,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 24 de ore
Proteine ​​* 1 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 3,4 gr.
* la 100 gr. produs
Castraveți ușor sărați pe zi
Conţinut

Castraveții suculenți și crocanți ușor sărați se pot face în doar o zi. Versiunea accelerată a achiziției este simplă și accesibilă din punct de vedere al ingredientelor. Lipsa de oțet și ulei în timpul gătitului face ca produsul să fie natural și sănătos. Când sunteți plin de legume proaspete, gătiți astfel de castraveți și serviți cu orice carne fierbinte sau doar cu o garnitură de cartofi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați castraveții, puneți-i într-un castron și acoperiți cu apă rece. Lăsați-l să acționeze 2 ore.
Etapa 2 din 5
Curățați și tăiați usturoiul în mai multe bucăți. Curățați ardeiul roșu și tăiați-l în bucăți mici. Se curăță rădăcina de hrean, se spală și se împarte în părți. Spălați frunzele și mărarul și uscați puțin.
Etapa 3 din 5
Puneți aproximativ 1/3 din condimente într-o cratiță. Așezați un strat de castraveți pe ele.
Etapa 4 din 5
Din nou un strat de condimente și castraveți deasupra. Și așa toate ingredientele, lasă doar frunzele de hrean pentru stratul superior.
Etapa 5 din 5
Se toarnă apa într-o cratiță și se adaugă sare. Pune-l pe foc și fierbe, gătește 1-2 minute. Se toarnă castraveții cu saramură fierbinte și se acoperă cu o foaie de hrean. Se pune la rece pentru o zi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *