Acasă
➠ Mană
➠ Mană
➠ Mannik pe suc de portocale

Mannik pe suc de portocale

1030

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 189,6 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 80 de minute

Proteine * 6,5 gr.

Grăsimi * 5 gr.

Carbohidrați * 56,2 g

Conţinut

Vreau să împărtășesc o rețetă minunată de mană cu suc de portocale. Desertul se dovedește a fi foarte parfumat, fraged și aerisit. O opțiune excelentă pentru cei care nu mănâncă produse lactate. Astfel de produse de patiserie pot fi servite pur și simplu pentru ceai sau pe o masă festivă.

Ingrediente

Făină de grâu 200 gr. Griş 1 lingură. portocale 1 BUC. suc de portocale 200 ml. Praf de copt 1 linguriță Zahar granulat 160 g Ulei vegetal 100 ml Zahăr pudră pentru decorare

Procesul de gătit

Se toarnă cantitatea necesară de suc de portocale într-un recipient adânc. Apoi adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat. Folosind un mixer, amestecați bine până când cristalele de zahăr granulat sunt complet dizolvate. De asemenea, puteți utiliza un tel.

Apoi adauga grisul si amesteca bine.

Spălați bine portocala, turnați-o cu apă clocotită, apoi tamponați-o cu prosoape de hârtie sau puneți-o pe un prosop curat și uscat. Folosind o răzătoare fină, scoateți coaja și adăugați la aluat. Se toarnă ulei vegetal. Se amestecă bine.

Măsurați cantitatea necesară de făină de grâu și treceți-o printr-o sită fină într-un recipient separat. Se adaugă praful de copt și se amestecă bine. Adăugați ingrediente uscate pe aluat în mai mulți pași. Se amestecă bine cu un mixer, cu un blender sau cu un tel până se omogenizează.

Ungeți un vas de copt din metal cu o cantitate mică de ulei vegetal, presărați ușor cu griș, distribuiți uniform aluatul finit.

Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți mana aproximativ 35-40 de minute. Verificați pregătirea coacerii cu o frigarui de lemn. Trebuie să fie complet uscat. După ce a trecut timpul, cu atenție pentru a nu vă arde, scoateți matrița cu mană din cuptor, răciți ușor și apoi scoateți din matrița metalică.