Mannik pe chefir fără făină

0
1149
Bucătărie european
Conținut caloric 201,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 2,9 gr.
Carbohidrați * 40,9 g
Mannik pe chefir fără făină

Toată lumea, probabil, își amintește gustul de mană, care ne-a fost tratat în grădiniță. Este foarte simplu să o repeti acasă, rețeta nu este complicată. Și chiar dacă nu există niciun gram de făină, nu contează. Există o rețetă pentru acest desert fără făină, care în gustul său nu este o picătură inferioară originalului. Incearca-l tu insuti!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se toarnă grișul cu chefir și se lasă până se umflă (va dura aproximativ o oră).
Etapa 2 din 7
Când masa crește în volum din cauza grișului umflat, amestecați.
Etapa 3 din 7
Într-un castron separat, bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până se spumează.
Etapa 4 din 7
Adăugați amestecul de ou-zahăr la grisul umflat. Stingeți sifonul cu oțet și trimiteți-l și în aluatul rezultat. Se amestecă totul bine.
Etapa 5 din 7
Scoateți piatra din piersici, tăiați în cuburi nu foarte mari, presărați puțin zahăr.
Etapa 6 din 7
Acoperiți vasul de copt cu pergament, acoperiți-l cu unt, presărați cu făină. Turnați aluatul într-o matriță, puneți cuburile de piersici uniform deasupra.
Etapa 7 din 7
Puneți mannikul pe chefir fără făină în cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 25 de minute. Va fi foarte gustos dacă serviți mană cu smântână, rasă cu zahăr. Încântare!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *