Acasă
➠ Mană
➠ Mană
➠ Mannik pe chefir fără ouă

Mannik pe chefir fără ouă

2734

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 252,1 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 5,9 gr.

Grăsimi * 3,1 gr.

Carbohidrați * 65,5 g

Conţinut

Mannik pe chefir este un desert popular. Dar dacă nu există ouă în frigider? Vreau să ofer o rețetă simplă pentru mană fără ouă. Plăcinta se dovedește a fi foarte gustoasă și se mănâncă în câteva minute. Chiar și copiilor cărora nu le place terci de gri sunt siguri că suplimentele de purcei. Vă sugerez să coaceți mana într-un aragaz lent.

Ingrediente

Griş 1 lingură. Zahar granulat 150 g Chefir 1 lingură. Ulei vegetal 0,5 linguri. Făină de grâu 1 lingură. Praf de copt 2 lingurițe Vanilină 1 linguriță Zahăr pudră opțional

Procesul de gătit

Se toarnă grișul și zahărul granulat într-un castron adânc, se amestecă bine și se acoperă cu chefir pentru a se umfla. Se lasă deoparte 1 oră.

Cernem făina și praful de copt printr-o sită într-un recipient separat.

Se toarnă ulei vegetal în grișul umflat, se adaugă zahăr vanilat și se amestecă bine. Adăugați făina cernută și amestecați din nou.

Nu trebuie să ungeți vasul multicooker, deoarece aluatul conține ulei vegetal, transferați cu grijă aluatul. Închideți capacul multicookerului. Selectați modul „Coacere”, setați timpul de gătit la 45 de minute. După bip, opriți aparatul și deschideți capacul multicookerului. Se răcește puțin plăcinta. Introduceți coșul de abur în bolul multicooker și folosiți-l pentru a muta mana pe farfurie.

Tăiați mannikul în porții și garniți-l cu zahăr pudră, dacă doriți.
Mannikul se dovedește a fi foarte tandru. Pregătiți cafea aromată și savurați un desert minunat!