Manfir de chefir luxuriant

0
1247
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 240,5 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 3,1 gr.
Carbohidrați * 49,5 g
Manfir de chefir luxuriant

Secretul manei luxuriante constă în pregătirea corectă și atentă a ingredientelor. Kefirul este unul dintre produsele obișnuite pentru aluat, cu ajutorul acestuia plăcinta cu gri este ușor de făcut aerisită și gustoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se toarnă grișul cu chefir, se amestecă bine, se lasă să se umfle o vreme. Kefirul este cel mai bine utilizat cu conținut scăzut de grăsimi sau cu adăugarea de bifidobacterii.
Etapa 2 din 8
Bateți ouăle cu zahăr până se formează spumă.
Etapa 3 din 8
Se toarnă amestecul de ouă în gri, se amestecă bine.
Etapa 4 din 8
Adăugați vanilină și sodă în aluat, pe care nu le stingem. Ea va reacționa independent cu kefir. Am amestecat.
Etapa 5 din 8
Cerneti treptat faina in timp ce continuati sa amestecati aluatul.
Etapa 6 din 8
Se amestecă bine, astfel încât aluatul să fie perfect omogen, fără bulgări.
Etapa 7 din 8
Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt și turnați aluatul, nivelându-l cu o lingură. Îl trimitem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Coacem 30 de minute
Etapa 8 din 8
Scoatem mana finită din cuptor, o tăiem bucăți potrivite și o servim.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *