Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mană
  3. ➠ Mană
  4. ➠ Mannik pe chefir cu coajă de portocală

Mannik pe chefir cu coajă de portocală

0
899
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 186,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grăsimi * 6,6 gr.
Carbohidrați * 47,8 g
* la 100 gr. produs
Mannik pe chefir cu coajă de portocală
Conţinut

Dacă doriți să gătiți o mană neobișnuită, atunci această rețetă este cu siguranță pentru dvs. Mannik este obținut cu o aromă interesantă de citrice și o aromă uluitoare de portocale. Produsele coapte sunt foarte gustoase și suculente și zboară de pe masă instantaneu.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a face mană pe chefir cu coajă de portocală.
Etapa 2 din 11
Spargeți ouăle de pui într-un recipient adânc și adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat.
Etapa 3 din 11
Folosind un mixer, bateți bine până când cristalele de zahăr granulat sunt complet dizolvate și se obține o consistență omogenă pufoasă. De asemenea, puteți utiliza un tel. Se toarnă kefir și se amestecă din nou.
Etapa 4 din 11
Se adaugă gris și se amestecă.
Etapa 5 din 11
Măsurați cantitatea necesară de făină de grâu și treceți-o printr-o sită fină în aluat. Se amestecă bine și se lasă să se umfle timp de aproximativ 20-30 de minute.
Etapa 6 din 11
Spălați bine portocala, turnați-o cu apă clocotită, apoi tamponați-o cu prosoape de hârtie sau puneți-o pe un prosop curat și uscat. Radeți portocala cu o răzătoare grosieră.
Etapa 7 din 11
Puneți portocala tocată în aluat.
Etapa 8 din 11
Se amestecă bine. Se adaugă praful de copt și se amestecă din nou bine.
Etapa 9 din 11
Ungeți un vas de copt din metal cu o cantitate mică de ulei vegetal, distribuiți aluatul finit uniform. Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți mana aproximativ 35-40 de minute. Verificați pregătirea desertului cu o scobitoare sau frigarui de lemn. Trebuie să fie complet uscat.
Etapa 10 din 11
După ce a trecut timpul, cu atenție pentru a nu vă arde, scoateți matrița cu mana din cuptor, răciți-o puțin, apoi scoateți mana din matrița metalică și puneți-o pe un vas. Presară mana răcită pe chefir cu coajă de portocală cu zahăr pudră și tăiată în porții.
Etapa 11 din 11
Serviți cu băuturile preferate.

Bucurați-vă de produse de patiserie delicioase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *