Mannik pe chefir cu semințe de mac

0
966
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 213,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 7,9 gr.
Carbohidrați * 37,5 g
Mannik pe chefir cu semințe de mac

Ce ar putea fi mai gustos pentru ceai decât mana proaspătă parfumată cu semințe de mac. Gătit cu chefir, este nu numai gustos, ci și fraged, topindu-se în gură. Și dacă adăugați o notă de lămâie la produsele de patiserie, obținem o rețetă de casă care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Se toarnă grișul cu kefir, se insistă 1 oră până când masa se umflă.
Etapa 2 din 10
Pregătim produsele necesare, topim untul într-o baie de apă sau la cuptorul cu microunde.
Etapa 3 din 10
Adăugați ouăle pe grisul umflat, amestecați bine.
Etapa 4 din 10
Adăugați unt topit la masă, adăugați semințe de mac, amestecați.
Etapa 5 din 10
Frecați ușor coaja de lămâie pe o răzătoare fină, tăiați pulpa în cuburi mici. Într-un recipient separat, amestecați pulpa cu coaja, adăugați zahăr și vanilină la ele și aromă dacă doriți.
Etapa 6 din 10
Combinați amestecul de lămâie-zahăr cu mana-mac, frământați până se omogenizează.
Etapa 7 din 10
Cernem făina cu un praf de copt, apoi adăugăm treptat făina în aluat, amestecăm bine.
Etapa 8 din 10
Ungeți vasul de copt cu unt, presărați puțin cu făină. Întindem aluatul într-o matriță, îl distribuim pe toată suprafața
Etapa 9 din 10
Coacem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 45 de minute. verificăm disponibilitatea cu un meci.
Etapa 10 din 10
Scoatem mana pe chefir cu semințe de mac din cuptor, o lăsăm să se răcească. Puteți servi produse de patiserie la masă! Încântare!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *