Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mană
  3. ➠ Mană
  4. ➠ Mannik pe chefir cu brânză de vaci

Mannik pe chefir cu brânză de vaci

0
1026
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 193,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grăsimi * 5 gr.
Carbohidrați * 37,5 g
* la 100 gr. produs
Mannik pe chefir cu brânză de vaci
Conţinut

Kefir mannik cu brânză de vaci este o opțiune excelentă pentru micul dejun pentru întreaga familie. Copiii adoră aceste produse de patiserie pentru că sunt tandre și dulci. Avantajele brânzei de vaci sunt incontestabile, așa că gătim și îi încântăm pe cei dragi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătim produse pentru mană: scoatem untul din frigider pentru a se înmuia. Scoatem și chefirul, astfel încât să ia temperatura camerei.
Etapa 2 din 9
Bateți ouăle și zahărul într-un castron larg.
Etapa 3 din 9
Adăugați gris la ouă și zahăr, amestecați cu un tel.
Etapa 4 din 9
Adăugați unt moale la ouă și gri într-un vas și, de asemenea, amestecați bine cu un tel sau cu un mixer la viteză medie.
Etapa 5 din 9
Se toarnă brânza de vaci în aluatul rezultat. Dacă cașul este uscat sau prea tare, se recomandă să îl ștergeți mai întâi printr-o sită sau un pumn cu un blender.
Etapa 6 din 9
Amestecați cașul cu aluatul folosind un mixer sau un blender pentru a obține o omogenitate completă.
Etapa 7 din 9
În cele din urmă, turnați chefir și turnați făina pre-cernută. Bateți bine, astfel încât să nu rămână bulgări. Aluatul terminat se dovedește a fi neted, gros, cade de pe lingură.
Etapa 8 din 9
Ungeți un vas de copt cu unt și puneți aluatul în el. Punem viitoarea mană într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pe un nivel mediu și coacem timp de o jumătate de oră. Mana terminată ar trebui să fie bine înroșită.
Etapa 9 din 9
După ce s-a scurs timpul de coacere, scoatem mana din cuptor, o lăsăm să se răcească și o scoatem cu grijă din matriță. Se decorează cu zahăr pudră, dacă se dorește. Tăiați în porții și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *