Mannik pe chefir cu brânză de vaci fără făină

0
797
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 208,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 3,1 gr.
Carbohidrați * 45,4 g
Mannik pe chefir cu brânză de vaci fără făină

Mannik cu brânză de vaci pe chefir este o opțiune excelentă de desert pentru băut ceai de casă. Această rețetă descrie prepararea unei astfel de mană fără utilizarea făinii de grâu. Textura produselor de panificație finite este delicată și moale, iar desertul în sine este foarte apetisant și gustos. Mannik preparat conform acestei rețete va fi apreciat chiar de cei cărora nu le place brânza de vaci.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Separați albii de gălbenușuri. Combinați gălbenușurile cu zahăr și brânză de vaci. Dacă cașul este granulat, treceți-l printr-o sită fină sau tăiați cu un blender.
Etapa 2 din 9
Apoi, turnați chefir în recipientul de lucru.
Etapa 3 din 9
După aceea, adăugați grișul, praful de copt și zahărul vanilat la restul ingredientelor.
Etapa 4 din 9
Se amestecă totul bine.
Etapa 5 din 9
Bateți albii cu un tel sau cu un mixer până la vârfuri stabile.
Etapa 6 din 9
Introducem proteinele biciuite în masa de caș, amestecăm ușor cu o lingură sau o spatulă de silicon.
Etapa 7 din 9
Umpleți vasul de copt cu aluatul pregătit. Punem viitoarea coacere într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 40-45 de minute.
Etapa 8 din 9
Scoateți desertul terminat din cuptor, răciți-l, scoateți-l din matriță și presărați cu zahăr pudră.
Etapa 9 din 9
Mannik pe chefir cu brânză de vaci fără făină este gata!

Bucurați-vă de ceai!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *