Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mană
  3. ➠ Mană
  4. ➠ Mannik pe kefir cu mere

Mannik pe kefir cu mere

0
2181
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 188,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 4,2 gr.
Grăsimi * 1,1 gr.
Carbohidrați * 40,4 g
* la 100 gr. produs
Mannik pe kefir cu mere
Conţinut

Iată o rețetă pentru o plăcintă simplă, care este făcută din ingrediente de bază. Kefir mannik se dovedește a fi luxuriant și gustos. Merele aromate vor adăuga originalitate și gust echilibrat produselor de patiserie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pentru a ajunge la o prăjitură sfărâmicioasă și pufoasă, este imperativ să efectuați acțiunea principală - înmuiați grișul în kefir timp de 40 de minute. Nu treceți peste acest pas, deoarece grișului din aceste produse de patiserie i se atribuie funcția de făină de grâu.
Etapa 2 din 8
La aproximativ 20 de minute după înmuierea grișului, continuați cu restul preparatelor. Este mai bine să trimiteți mana să se coacă într-un cuptor preîncălzit, așa că acum o aprindem cu 180 de grade. Așezați untul înmuiat la temperatura camerei într-un recipient convenabil, presărați zahăr granulat, un vârf de sare și vanilie. Frământați conținutul recipientului cu o furculiță.
Etapa 3 din 8
Scoateți ouăle din frigider, împărțiți-le și bateți-le în masa totală. Se amestecă totul calitativ până se atinge uniformitatea.
Etapa 4 din 8
Grișul infuzat în chefir va dobândi caracteristicile unui amestec gros. Se amestecă și se combină cu amestecul cu unt de ou.
Etapa 5 din 8
Apoi, adăugați cantitatea necesară de praf de copt în aluatul de griș.
Etapa 6 din 8
Se spală merele, se curăță și se taie bucăți mici. Se toarnă în aluat. Se amestecă totul până când merele sunt distribuite uniform.
Etapa 7 din 8
Acoperiți forma cu hârtie de copt și așezați aluatul finit în ea. Trimitem mana să se coacă într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute.
Etapa 8 din 8
Evaluați pregătirea manei pe chefir cu mere cu o scobitoare. Se răcește plăcinta fierbinte și se ornează cu zahăr pudră, dacă se dorește.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *