Mannik în lapte acru la cuptor
0
2387
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
195,4 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
40 de minute
Proteine *
8,4 gr.
Grăsimi *
8,6 gr.
Carbohidrați *
43,2 g
Aluatul de mană se poate face foarte repede. Dar este mai bine să înmuiați grișul pentru aluat în prealabil, deoarece este nevoie de timp pentru înmuierea sa completă. Înainte de servire, puteți stropi pur și simplu mana cu zahăr pudră sau chiar tăiați-o pe lungime și acoperiți-o cu gem. Acest tort este perfect pentru o petrecere de ceai de familie. Și dacă mai rămân câteva bucăți, atunci vor merge bine ca un mic dejun sau o gustare rapid hrănitoare.
Ingrediente
Procesul de gătit
Spărgeți ouăle într-un vas separat, adăugați zahăr granulat, sare și vanilină. Agitați componentele cu un tel până când acestea sunt complet conectate. Apoi adăugați untul înmuiat, praful de copt și amestecați din nou totul împreună. În cele din urmă, adăugați grișul umflat cu lapte acru și amestecați.
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 de grade. Punem forma cu aluatul pe nivelul mediu și coacem timp de aproximativ patruzeci de minute. Când mana crește și este bine rumenită, se poate verifica dacă este pregătită. Lipim o scobitoare în mijloc - dacă iese uscată, atunci aluatul este copt și tortul poate fi scos. Lăsați mana terminată să se răcească complet și transferați-o pe o farfurie de servire. Pentru decor, suprafața poate fi presărată cu zahăr pudră. Tăiem mana în porții și servim.
Poftă bună!