Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mană
  3. ➠ Mană
  4. ➠ Mannik în lapte cu brânză de vaci

Mannik în lapte cu brânză de vaci

0
2011
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 175,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 10,2 g
Grăsimi * 3 gr.
Carbohidrați * 26,8 g
* la 100 gr. produs
Mannik în lapte cu brânză de vaci
Conţinut

Fanii coacerii de casă vor aprecia cu siguranță mana de brânză de vaci cu lapte. Datorită grișului și laptelui, desertul se va dovedi a fi fraged și dens în consistență. Mannik este preparat din produse naturale, astfel încât aceste produse de patiserie sunt, de asemenea, sănătoase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți cantitatea necesară de gri și lapte. Se toarnă cojile într-un vas adânc și se acoperă cu lapte de vacă. Se amestecă și se lasă să stea 15 minute.
Etapa 2 din 7
De îndată ce griul se umflă, bateți ouăle de pui. Am amestecat.
Etapa 3 din 7
Adăugați zahăr granulat și vanilină la masa totală. Se amestecă totul bine cu un tel. Masa ar trebui să ia o stare omogenă.
Etapa 4 din 7
Luați brânză de vaci și treceți-o printr-o sită fină (o puteți măcina într-un blender). Trimitem brânza de vaci pregătită într-un recipient cu restul ingredientelor și o amestecăm în calitate superioară.
Etapa 5 din 7
Cerneți făina de grâu, apoi combinați-o cu praful de copt și adăugați treptat amestecul uscat la griș. Frământați aluatul cu un tel, făcându-l omogen. Lăsați masa rezultată să stea timp de 10 minute.
Etapa 6 din 7
În timp ce aluatul se infuzează, porniți încălzirea cuptorului cu 180 de grade și pregătiți un vas de copt. Înveliți-l cu o felie de unt. Odată ce aluatul de gri este infuzat, se toarnă într-o matriță și se pune într-un cuptor fierbinte timp de 40 de minute.
Etapa 7 din 7
De îndată ce mana este prăjită, asigurați-vă că este gata cu o scobitoare și opriți cuptorul. Nu scoateți imediat mana, lăsați-o să stea în cuptorul oprit timp de 15 minute. Scoateți din matriță gata preparată din lapte cu brânză de vaci, acoperiți-o cu zahăr pudră și invitați familia la masă.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *