Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mană
  3. ➠ Mană
  4. ➠ Mannik pe lapte cu gem

Mannik pe lapte cu gem

0
1345
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 184,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 65 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 4,5 gr.
Carbohidrați * 42,3 g
* la 100 gr. produs
Mannik pe lapte cu gem
Conţinut

O altă variantă de mană este cu gemul tău preferat. Boabele dulci de gem declanșează cu succes gustul delicat al manei, adaugă suculență și dispoziție. Produsele pentru o astfel de coacere pot fi găsite în bucătăria fiecărei gospodine, iar gătitul nu este deosebit de dificil. Atât adulților, cât și copiilor le va plăcea această mană.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 17
Se toarnă zahărul într-un castron larg și adânc, conform rețetei.
Etapa 2 din 17
Spărgeți ouăle într-un castron cu zahăr.
Etapa 3 din 17
Bateți ouăle cu zahărul cu un mixer la viteză mare până când cristalele de zahăr sunt complet dizolvate. Nu are sens să bateți până nu este pufos, deoarece acesta nu este un biscuit și nu avem nevoie de pufos.
Etapa 4 din 17
Se toarnă laptele cald în ouăle bătute cu zahăr.
Etapa 5 din 17
Apoi, turnați grișul și amestecați totul bine. Acoperiți vasul cu folie alimentară și lăsați-l jumătate de oră - o oră pentru ca griul să se înmoaie și să se umfle bine.
Etapa 6 din 17
Când grișul este infuzat, topiți untul pe aragaz sau în cuptorul cu microunde și turnați-l în masa totală, amestecați.
Etapa 7 din 17
Se toarnă sarea și praful de copt.
Etapa 8 din 17
Apoi adăugați zahăr vanilat și amestecați totul împreună bine cu un tel. Este important ca praful de copt adăugat să fie distribuit uniform pe tot aluatul.
Etapa 9 din 17
Cernem făina într-un recipient separat.
Etapa 10 din 17
Adăugați făină cernută pe aluat și amestecați bine, astfel încât să nu rămână nici măcar o bucată.
Etapa 11 din 17
Ungeți vasul de copt cu ulei.
Etapa 12 din 17
După ungere, presărați pesmet sau gris - acest lucru vă va scuti de problemele legate de îndepărtarea produsului finit din matriță.
Etapa 13 din 17
Se toarnă aluatul într-o matriță pregătită, se nivelează cu o lingură sau o spatulă de-a lungul întregului perimetru al matriței.
Etapa 14 din 17
Deasupra aluatului, așezați fructele de gem în ordine aleatorie cu o lingură.
Etapa 15 din 17
Cu mișcări ușoare, încercăm să creăm un model de gem - conectăm fructele de pădure între ele, trecând cu o lingură pe suprafață.
Etapa 16 din 17
Punem viitoarea mană într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pe un nivel mediu și coacem timp de aproximativ 35 de minute. Verificăm disponibilitatea lipind un chibrit sau o scobitoare în centrul manei. Dacă a ieșit uscat, atunci produsul este gata.
Etapa 17 din 17
Scoatem mana finită din cuptor, o lăsăm să se răcească în formă și o scoatem pe un vas de servit. Tăiați în porții și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *