Mannik pe lapte fermentat copt cu fructe de padure

0
2256
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 173,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 6 gr.
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 40 gr.
Mannik pe lapte fermentat copt cu fructe de padure

Mannik gătit cu produse lactate fermentate se dovedește a fi aerisit și fraged în comparație cu ceea ce este gătit în apă. Astăzi vă propun să gătiți mană pe lapte copt fermentat cu fructe de pădure. Puteți alege orice fructe de pădure care vă sunt disponibile.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Măsurați cantitatea necesară de gri și turnați într-un castron adânc. Apoi adăugați cantitatea de zahăr granulat specificată în rețetă. Apoi se toarnă cantitatea necesară de lapte la cuptor fermentat. Se amestecă bine și se lasă să se umfle timp de aproximativ 20-30 de minute, amestecând ocazional.
Etapa 2 din 6
Mai întâi scoate lingonberries congelate din congelator și lasă la temperatura camerei pentru a dezgheța boabele.
Etapa 3 din 6
Adăugați oul de pui și praful de copt la grisul umflat. Se amestecă bine cu un tel sau cu un mixer până se omogenizează.
Etapa 4 din 6
Ungeți tigaia cu puțin ulei vegetal și presărați ușor cu griș.
Etapa 5 din 6
Adăugați lingonberries în aluat și amestecați bine. Umpleți tigaia cu aluatul pregătit. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți mană strălucitoare și elegantă timp de aproximativ 35 de minute.
Etapa 6 din 6
Verificați pregătirea manei cu o frigarui de lemn. Apoi scoateți cu grijă tigaia cu mana din cuptor, răciți-o puțin, apoi scoateți cu grijă mana din tigaie folosind o spatulă. Puneți mana răcită pe laptele copt fermentat cu fructe de pădure pe un vas, garnisiți cu zahăr pudră, tăiați în porții și serviți cu ceai aromat sau cafea proaspăt preparată.

Bucurați-vă de mana îmbucurătoare!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *