Mannik clasic pe apă

0
1133
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 244,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 3,1 gr.
Carbohidrați * 53,3 g
Mannik clasic pe apă

Vă recomand cu tărie să folosiți o rețetă simplă și rapidă și să pregătiți o mană clasică în apă. Am descoperit recent această rețetă. Textura produselor coapte este practic aceeași cu cea preparată cu lapte sau kefir.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spărgeți ouăle într-un recipient adânc și adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat, vanilină, sare și praf de copt.
Etapa 2 din 8
Folosind un mixer, bateți bine până când cristalele de zahăr granulat sunt complet dizolvate și se obține o consistență omogenă pufoasă.
Etapa 3 din 8
Adăugați gris la masa rezultată și turnați în apă potabilă, amestecați bine cu un mixer până la o consistență omogenă.
Etapa 4 din 8
Măsurați cantitatea necesară de făină de grâu și treceți-o printr-o sită fină în aluatul rezultat. Se amestecă bine și se lasă să se umfle timp de aproximativ 20-30 de minute.
Etapa 5 din 8
Umpleți vasul de copt din silicon cu aluatul pregătit. Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți mana aproximativ 35-40 de minute.
Etapa 6 din 8
Verificați pregătirea coacerii cu o scobitoare sau frigarui de lemn. Trebuie să fie complet uscat. După ce a trecut timpul, cu atenție pentru a nu vă arde mâinile, scoateți matrița cu mana din cuptor, răciți-o puțin, apoi scoateți mana din matrița din silicon.
Etapa 7 din 8
Puneți mana clasică răcită în apă pe un vas.
Etapa 8 din 8
Tăiați desertul în porții și serviți cu ceai sau cafea.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *