Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mană
  3. ➠ Mană
  4. ➠ Mannik pe apă într-o tigaie

Mannik pe apă într-o tigaie

0
2051
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 323,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grăsimi * 5,3 gr.
Carbohidrați * 67,2 g
* la 100 gr. produs
Mannik pe apă într-o tigaie
Conţinut

Vreau să ofer o rețetă interesantă de mană în apă, gătită într-o tigaie. Mannik poate fi preparat într-unul mare sau porționat, cum ar fi torturile de brânză. Vă sugerez să gătiți în porții, astfel timpul de gătit va fi redus semnificativ. Prăjirea manniki este o opțiune excelentă pentru un mic dejun delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Puneți făină de grâu într-un recipient adânc și umpleți-o cu apă fierbinte, amestecați bine, apoi adăugați cantitatea necesară de griș. Se amestecă bine și se lasă să se umfle aproximativ 10-15 minute.
Etapa 2 din 8
Adăugați cantitatea necesară de sare, zahăr granulat și zahăr vanilat la masa rezultată, amestecați bine cu un mixer până se omogenizează.
Etapa 3 din 8
Se rupe oul de pui într-un recipient mic și se amestecă cu o furculiță până se omogenizează. Apoi se toarnă în aluatul pregătit.
Etapa 4 din 8
Se amestecă bine cu un mixer până se omogenizează.
Etapa 5 din 8
Încălziți bine tigaia la foc mediu, adăugați unt, reduceți focul. După ce vă udați mâinile în apă rece, rulați aluatul pregătit în bile, apoi puneți-l în tigaie. Se prăjește până se rumenesc.
Etapa 6 din 8
Folosind o spatulă din lemn sau silicon, întoarceți-o pe cealaltă parte și prăjiți-o până se rumenesc.
Etapa 7 din 8
Acoperiți o farfurie cu șervețele de hârtie, apoi întindeți mana prăjită pentru a absorbi excesul de ulei. Apoi transferați mana pe farfurii porționate și garnisiți cu gemul dvs. preferat.
Etapa 8 din 8
Serviți desertul pentru ceai sau cafea.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *