Acasă
➠ Mană
➠ Mană
➠ Mannik cu banane pe lapte fermentat la cuptor

Mannik cu banane pe lapte fermentat la cuptor

1018

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 218,3 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 80 de minute

Proteine * 3,3 gr.

Grăsimi * 1,3 gr.

Carbohidrați * 52,8 g

Mannik cu banane pe lapte fermentat la cuptor

Conţinut

Puteți găti mană acasă nu numai cu lapte, chefir sau smântână. Pentru a prepara mană gustoasă și aromată, puteți folosi și lapte fermentat la cuptor. Neobișnuit, dar delicios! Adăugarea de banane face produsele de patiserie mai fragede și vor avea gust de tort.

Ingrediente

Griş 200 gr. Ryazhenka 500 ml Banană 2 buc. Zahar granulat 100 g Praf de copt 1 linguriță Vanilină gust Zahăr pudră pentru stropire

Procesul de gătit

Se amestecă grișul cu laptele copt fermentat. Lăsați amestecul timp de 30 de minute pentru a umfla grișul.

Apoi, adăugați zahăr, vanilină și praf de copt în amestecul de griș. Amestecăm toate componentele manei.

Curățați bananele și tăiați-le felii.

Puneți o parte din aluat într-un vas de copt, distribuiți bananele feliate peste el.

Umpleți umplutura de banane cu aluatul rămas. Trimitem viitoarele produse de patiserie într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de aproximativ 40 de minute până la gătit.