Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mană
  3. ➠ Mană
  4. ➠ Mannik cu semințe de mac și portocală

Mannik cu semințe de mac și portocală

0
870
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 202,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 8,5 gr.
Grăsimi * 10,6 gr.
Carbohidrați * 40 gr.
* la 100 gr. produs
Mannik cu semințe de mac și portocală
Conţinut

Pentru iubitorii de coacere simplă de casă, recomand utilizarea rețetei de mană cu semințe de mac și portocală. Desertul este obscen de ușor de preparat și, ca rezultat, produse de patiserie incredibil de gustoase și sfărâmicioase care fac semn cu aroma lor excelentă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Spălați bine portocala, turnați-o cu apă clocotită, apoi tamponați-o cu prosoape de hârtie sau puneți-o pe un prosop curat și uscat. Tăiați portocala în bucăți medii, scoateți semințele dacă este necesar. Apoi puneți-l într-un recipient pentru blender și amestecați până se omogenizează.
Etapa 2 din 12
Adăugați chefir și ouă de pui la portocala zdrobită, bateți cu blenderul până se omogenizează.
Etapa 3 din 12
Se toarnă masa bătută într-un recipient adânc, se adaugă cantitatea necesară de zahăr granulat și se amestecă bine cu un tel sau cu un mixer.
Etapa 4 din 12
Apoi adăugați grișul și amestecați bine cu un tel sau cu un mixer. Se lasă să se umfle aproximativ 20-30 de minute.
Etapa 5 din 12
Se toarnă cantitatea necesară de ulei de măsline în aluatul umflat rezultat. Se amestecă bine.
Etapa 6 din 12
Măsurați cantitatea de făină integrală de grâu de care aveți nevoie și treceți printr-o sită într-un recipient separat. Adăugați praf de copt și bicarbonat de sodiu și amestecați bine. Se adaugă treptat în aluat și se amestecă cu un mixer sau se bate până se obține o masă omogenă netedă.
Etapa 7 din 12
Se sortează stafidele, se spală bine, se toarnă peste apă clocotită, apoi se usucă cu prosoape de hârtie. Se toarnă în aluat, apoi se adaugă semințele de mac. Se amestecă bine.
Etapa 8 din 12
Ungeți un vas de copt din metal cu o cantitate mică de unt, umpleți cu aluatul pregătit. Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Coaceți mana aproximativ 35-40 de minute.
Etapa 9 din 12
Verificați pregătirea desertului cu o scobitoare sau frigarui de lemn. Trebuie să fie complet uscat. După ce a trecut timpul, cu atenție, pentru a nu vă arde mâinile, scoateți matrița cu mană din cuptor.
Etapa 10 din 12
Se răcește ușor și apoi se scoate din matrița metalică. Presărați mana răcită cu semințe de mac și portocală cu zahăr pudră.
Etapa 11 din 12
Tăiați desertul în porții.
Etapa 12 din 12
Apoi serviți cu băuturile preferate.

Bucurați-vă de produse de patiserie suculente parfumate!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *