Mannik cu gem de zmeură

0
1189
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 174 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grăsimi * 6,8 g
Carbohidrați * 37,9 gr.
Mannik cu gem de zmeură

Vreau să împărtășesc o rețetă minunată pentru o mană elegantă, suculentă și nebunie de gustoasă, cu gem de zmeură. Prăjiturile de casă pot fi preparate într-un timp scurt, fără prea mult efort și servite cu orice ocazie în loc de prăjituri grase și bogate în calorii. O impregnare plăcută de zmeură oferă un gust și o aromă incredibile desertului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Se toarnă cantitatea necesară de iaurt de zmeură într-un recipient adânc. Apoi adăugați cantitatea necesară de gri. Se amestecă bine și se lasă să se umfle aproximativ 20-30 de minute. De asemenea, puteți folosi iaurt natural sau chefir.
Etapa 2 din 10
Se rup ouăle de pui într-un recipient adânc.
Etapa 3 din 10
Folosind un mixer, bateți bine până se obține o consistență pufoasă și omogenă.
Etapa 4 din 10
Apoi adăugați cantitatea necesară de zahăr granulat. Folosind un mixer, bateți bine până când cristalele de zahăr granulat se dizolvă complet. Puteți utiliza, de asemenea, un tel, dar va dura mult timp.
Etapa 5 din 10
În acest moment, grisul se va umfla suficient și va fi gata pentru utilizare ulterioară.
Etapa 6 din 10
Adăugați grisul umflat, uleiul vegetal în masa de ouă bătută și amestecați bine. Măsurați cantitatea necesară de făină de grâu și treceți-o printr-o sită fină în aluat împreună cu praful de copt și amestecați bine cu un mixer.
Etapa 7 din 10
Ungeți bine untul de copt din metal cu unt, distribuiți uniform jumătate din aluatul pregătit.
Etapa 8 din 10
Apoi adăugați gemul de zmeură și întindeți deasupra jumătatea rămasă a aluatului folosind o spatulă de silicon. Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți mana aproximativ 35-40 de minute. Verificați pregătirea coacerii cu o scobitoare sau frigarui de lemn. Trebuie să fie complet uscat.
Etapa 9 din 10
După ce a trecut timpul, cu atenție pentru a nu vă arde, scoateți matrița cu mană din cuptor, răciți-o puțin, apoi scoateți-o din matrița metalică și puneți-o pe un vas. Presărați mana răcită cu gem de zmeură cu zahăr pudră.
Etapa 10 din 10
Tăiați în porții și serviți cu ceai sau cafea aromată.

Bucurați-vă de produse coapte proaspete și umede!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *