Acasă
➠ Mană
➠ Mană
➠ Mannik cu brânză de vaci clasic

Mannik cu brânză de vaci clasic

866

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 239,8 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 5,4 gr.

Grăsimi * 3 gr.

Carbohidrați * 52,5 g

Conţinut

Vă aducem în atenție o rețetă clasică de preparare a manei cu brânză de vaci. Astfel de produse de patiserie sunt foarte delicate și gustoase. Vrei să-i faci pe plac celor dragi cu un desert minunat în ceai? Această rețetă este un ghid direct de acțiune! În plus față de ingredientele disponibile, unul dintre avantajele acestor produse de patiserie este ușurința preparării.

Ingrediente

Brânză de vacă 350 gr. Ou 4 lucruri. Griş 40 gr. Zahar granulat 75 gr. Unt 100 g Vanilină 5 gr. Stafide 100 g Zahăr pudră pentru stropire Fructe de padure pentru decorare

Procesul de gătit

Amestecați untul înmuiat cu zahărul și vanilia. Puteți măcina totul cu o furculiță sau puteți folosi un blender.

În amestecul rezultat, începem să introducem ouă pe rând.

Adăugați brânză de vaci și gris la amestecul de ouă-ulei. Înainte de aceasta, este recomandabil să ștergeți brânza de vaci printr-o sită sau să bateți cu un blender. Se amestecă toate ingredientele până se omogenizează.

Clătește stafidele, înmoaie în apă clocotită timp de 10-15 minute.

După aceea, adăugați umplutura - stafide - în aluat. Se amestecă astfel încât stafidele să fie distribuite uniform.

Acoperiți vasul de copt cu hârtie de copt, puneți aluatul acolo. Punem forma cu aluatul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute până la fiert.

Scoatem produsele de patiserie din cuptor și le răcorim. Presărați câmpul cu zahăr pudră și decorați-le cu fructe de pădure, dacă doriți. Mannik cu brânză de vaci este gata!

Bucurați-vă de ceai!