Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Varză murată cu morcovi, ardei grași și oțet instant

Varză murată cu morcovi, ardei grași și oțet instant

0
1170
Bucătărie Lume
Conținut caloric 114,9 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 12 minute
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 5,1 gr.
Carbohidrați * 28,9 gr.
* la 100 gr. produs
Varză murată cu morcovi, ardei grași și oțet instant
Conţinut

O gustare crocantă sărată făcută din legume disponibile este perfectă nu numai pentru o masă festivă, ci și pentru persoanele care își urmăresc silueta. Vasul se gătește rapid și nu conține calorii în plus.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Într-o cratiță de mărimea potrivită, combinați apa, sarea, zahărul granulat, uleiul vegetal și aduceți la fierbere la foc maxim, amestecați constant până când cristalele de sare și zahăr sunt complet dizolvate.
Etapa 2 din 8
De îndată ce marinada începe să fiarbă, scoateți-o de pe foc și adăugați 90 de mililitri de oțet.
Etapa 3 din 8
Frecați morcovii pe o răzătoare medie sau grosieră.
Etapa 4 din 8
Bulgar dulce înainte, tăiați în jumătate și scoateți toate semințele, apoi tăiați-le în benzi subțiri.
Etapa 5 din 8
Cu un cuțit ascuțit, tocați varza albă cât mai fin posibil.
Etapa 6 din 8
Într-o farfurie mare și adâncă, cu mâinile, amestecați legumele pregătite.
Etapa 7 din 8
Introduceți bine ingredientele în borcane curate și umpleți-le cu marinată fierbinte.
Etapa 8 din 8
O lăsăm la temperatura camerei până se răcește complet, apoi o depozităm în frigider. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *