Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Varză murată cu sfeclă și usturoi murat fierbinte cu oțet instant

Varză murată cu sfeclă și usturoi murat fierbinte cu oțet instant

0
669
Bucătărie Lume
Conținut caloric 120,2 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 24 de ore
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 28,8 g
* la 100 gr. produs
Varză murată cu sfeclă și usturoi murat fierbinte cu oțet instant
Conţinut

Varză murată originală cu sfeclă. Acest aperitiv va fi gata într-o zi și va avea, de asemenea, o culoare roz unică, care cu siguranță nu este destul de obișnuită și într-un mod foarte nou.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați tulpina de varză albă și îndepărtați frunzele superioare stricate.
Etapa 2 din 6
Tăiați capul de varză în bucăți suficient de mari.
Etapa 3 din 6
„Eliberăm” usturoiul din coji și îl tăiem felii subțiri. De asemenea, curățăm sfecla și le tocăm mărunt în fâșii sau le frecăm pe o răzătoare medie.
Etapa 4 din 6
Se amestecă bine toate ingredientele preparate și se transferă într-un borcan curat și uscat de trei litri.
Etapa 5 din 6
Se toarnă apă într-o cratiță de dimensiunea potrivită și se adaugă sare, zahăr granulat, lavrushka și boabe de piper. Se fierbe la foc mediu aproximativ 8-10 minute, se toarnă oțet și se scoate de pe foc, în același moment.
Etapa 6 din 6
Umpleți varza cu sfeclă și usturoi cu saramură fierbinte și lăsați-o la temperatura camerei până se răcește complet. Apoi îl punem în frigider și îl depozităm sub un capac de nailon. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *