Macrou macinat fără oțet acasă

0
1518
Bucătărie Lume
Conținut caloric 154,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 13 h.
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 7,3 gr.
Carbohidrați * 30,4 g
Macrou macinat fără oțet acasă

Tehnologia pentru macararea macrou este simplă și accesibilă oricărei gospodine. Datorită compoziției simple a ingredientelor, toate proprietățile benefice ale peștilor sunt păstrate, iar aperitivul este cât se poate de natural.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se fierbe cantitatea necesară de apă, se adaugă sare, zahăr și condimente uscate. Se fierbe marinada timp de 3-5 minute și se ia de pe foc.
Etapa 2 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele.
Etapa 3 din 5
Curățați macroul, spălați-l și tăiați-l în bucăți mici. Așezați peștele într-un recipient de plastic, turnați peste marinada răcită și lăsați-l într-un loc răcoros timp de 12 ore.
Etapa 4 din 5
Scoateți macroul marinat din marinată, amestecați cu ceapa tocată și lăsați-o jumătate de oră.
Etapa 5 din 5
Macroul este gata, îl puteți servi pe masă.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *