Macroul murat în bucăți cu ceapă și oțet

0
672
Bucătărie Lume
Conținut caloric 154,7 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 2 zile
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 7,3 gr.
Carbohidrați * 30,4 g
Macroul murat în bucăți cu ceapă și oțet

Macrou va fi moderat sărat, picant și aromat. Faptul că poți găti o astfel de gustare acasă va fi o adevărată descoperire pentru mulți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Decongelați macroul, intestinul și clătiți bine sub apă curgătoare.
Etapa 2 din 6
Tăiați capul și coada. Tăiați restul de macrou în porții.
Etapa 3 din 6
Se dizolvă sarea în apă și se adaugă condimente uscate. Puneți marinata pe foc, fierbeți câteva minute, apoi răciți și adăugați oțet.
Etapa 4 din 6
Curățați ceapa și tăiați-o în inele.
Etapa 5 din 6
Îndoiți peștele și ceapa în straturi într-un borcan, umpleți-le cu marinada răcită. Puneți borcanul de macrou în frigider pentru 2 zile. Se agită borcanul periodic pentru a marinata în mod uniform peștele.
Etapa 6 din 6
După 2 zile, puteți servi macrou pe masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *