Macroul murat într-un borcan cu ceapă

0
2763
Bucătărie Lume
Conținut caloric 109,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 3,4 gr.
Grăsimi * 11,6 gr.
Carbohidrați * 23,4 gr.
Macroul murat într-un borcan cu ceapă

Macroul este un pește gras și hrănitor. Este cel mai des folosit la decapare. Veți obține o cină delicioasă combinând cartofi fierți și macrou cu ceapă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Macroul congelat trebuie să fie complet dezghețat și spălat.
Etapa 2 din 5
Curățați carcasele din măruntaiele, tăiați capetele și tăiați-le felii mici.
Etapa 3 din 5
Curățați și tocați ceapa și usturoiul. Puneți macrou, ceapă și usturoi într-un castron adânc, adăugați sare, zahăr, condimente uscate, adăugați ulei vegetal și oțet. Amestecă totul bine.
Etapa 4 din 5
Apoi transferați bucățile de macrou într-un borcan, acoperiți cu un capac și lăsați-le la frigider pentru o zi.
Etapa 5 din 5
Puteți depozita macroul murat în saramura rezultată timp de câteva zile.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *