Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate pentru iarnă
  3. ➠ Salate de sfeclă roșie pentru iarnă
  4. ➠ Sfecla murată cu oțet pentru iarnă

Sfecla murată cu oțet pentru iarnă

0
559
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 56,5 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 3,2 gr.
Carbohidrați * 17,4 g
* la 100 gr. produs
Sfecla murată cu oțet pentru iarnă
Conţinut

Iarna, este dificil să se abțină de la a mânca un borcan sau două dintr-un preparat parfumat. Rezervele de vitamine din organism pot fi completate prin deschiderea sfeclei murate la prânz, recoltate singure vara. Rola conține un minim de ingrediente, în timp ce gustul nu este mai rău decât cel al produselor din magazin.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați sfecla cu o perie și curățați-o, clătiți din nou.
Etapa 2 din 4
Frecați legumele rădăcină pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 4
Se toarnă zahăr granulat, sare, se adaugă ulei vegetal rafinat deodorizat. Pentru a amesteca totul. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 1 oră. În 5 min. înainte de sfârșitul gătitului, se toarnă oțet, se amestecă.
Etapa 4 din 4
Rulați sfecla murată în borcane sterilizate, fierbând capacele în prealabil. Răciți cusăturile cu capul în jos sub o pătură caldă, apoi duceți-le la subsol pentru depozitare.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *