Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Ciuperci pentru iarnă
  4. ➠ Ciuperci fierte de lapte murat

Ciuperci fierte de lapte murat

0
2206
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 15,5 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,8 gr.
Carbohidrați * 1,8 gr.
* la 100 gr. produs
Ciuperci fierte de lapte murat
Conţinut

Vă puneți o întrebare: cum să preparați delicios ciupercile de lapte, astfel încât să stea mai mult timp și să încânte atât gustul, cât și persoanele dragi. Răspunsul este simplu: gătiți ciupercile de lapte murat fierbinți. Această rețetă vă va satisface toate așteptările, ochii gospodăriei ard de admirație.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Pregătiți ciupercile de lapte pentru murare.
Etapa 2 din 7
Sortează ciupercile, curăță bine cu un burete sau periuță de dinți, astfel încât să nu rămână murdărie. Clătiți bine ciupercile sub apă rece.
Etapa 3 din 7
Pregătiți condimente pentru ciupercile din lapte murat. Curățați usturoiul.
Etapa 4 din 7
Se toarnă apă într-o cratiță, se fierbe, se adaugă 2 linguri de sare. Trimiteți ciuperci pregătite acolo. Gatiti aproximativ 15 minute.
Etapa 5 din 7
Într-o cratiță separată, pregătiți marinada pentru ciupercile de lapte. Se fierbe apa cu adaos de boabe de piper negru și ienibahar, frunze de dafin și sare. Scurgeți apa din tigaie cu greutățile. Când sarea din marinată este complet dizolvată, transferați ciupercile în marinată. Gatiti ciupercile de lapte in acest mod inca 15 minute.
Etapa 6 din 7
Scoateți tigaia de pe foc, puneți usturoiul în tigaie cu ciupercile.
Etapa 7 din 7
Puneți opresiune pe o cratiță cu ciuperci de lapte, astfel încât să nu existe contactul ciupercilor cu oxigenul. Puneți piesa de prelucrat într-un loc răcoros și rece pentru o lună. Astfel se prepară rapid și ușor ciupercile din lapte murat într-un mod fierbinte.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *