Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Ciuperci pentru iarnă
  4. ➠ Rețetă de ciuperci din lapte murat la fel de ușor ca decojirea perelor pentru iarnă

Rețetă de ciuperci din lapte murat la fel de ușor ca decojirea perelor pentru iarnă

0
1096
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 207,5 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 0,8 gr.
Carbohidrați * 50,3 g
* la 100 gr. produs
Rețetă de ciuperci din lapte murat la fel de ușor ca decojirea perelor pentru iarnă
Conţinut

Ciupercile din lapte se disting prin fermitate, crocant plăcut și gust bogat, cu o amărăciune plăcută. Poti prepara astfel de ciuperci pentru iarna dupa o reteta rapida si simpla. Aperitivul va fi depozitat mult timp și vă va putea diversifica masa în orice moment al anului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortăm ciupercile din ramuri și frunze. Apoi umpleți cu apă rece și înmuiați câteva ore. Acest lucru va elimina amărăciunea excesivă a ciupercilor de lapte.
Etapa 2 din 4
Fierbeți ingredientul îmbibat în apă clocotită timp de 10 minute. Apoi scurgem apa și clătim ciupercile.
Etapa 3 din 4
Se amestecă sarea și zahărul în patru pahare de apă rece. Trimitem și piper aici, îl dăm pe foc. Opriți marinada când fierbe apa.
Etapa 4 din 4
În orice mod convenabil, sterilizăm borcanele, așezăm ciupercile de lapte fierte în ele, le umplem cu marinată fierbinte până la gât. Închidem și așteptăm ca semifabricatele să se răcească complet, după care le punem în depozit într-un loc răcoros.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *