Dovlecel murat instant

0
521
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 18,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 4,2 gr.
Dovlecel murat instant

Dovleceii murati instant suna ca visul unei gospodine. Dar acesta nu este deloc un vis. Aceasta este realitatea cu rețeta noastră. Gatiti aceste legume suculente, gustoase si aromate, simple si rapide, si o veti vedea din propria experienta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Spălați dovleceii, uscați-l pe un prosop de bucătărie. Dacă este necesar, tăiați coaja groasă din dovlecei. Tăiați felii subțiri de dovlecei cu un cojitor de legume. Pune dovleceii într-un castron mare, toarnă un pahar cu apă clocotită peste ele, acoperă și lasă până se răcește apa. Sterilizați borcane pentru dovlecei. Rulați feliile de dovlecei în tuburi, împăturiți-le bine într-un borcan. Spălați mărarul, puneți ramurile de mărar într-un borcan deasupra dovleceilor.
Etapa 2 din 3
Pentru marinată, fierbeți apa într-o cratiță, adăugați zahăr, oțet și sos de soia. Se toarnă marinata gata într-un borcan de dovlecei.
Etapa 3 din 3
Adăugați mazăre dulce și usturoiul tocat mărunt în borcanele de dovlecei. Strângeți borcanele cu capace sterilizate. Lăsați dovleceii să se răcească complet, apoi puneți dovleceii murați instant în frigider pentru o zi. Gata! Puteți gusta deja dovlecelul parfumat!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *