Acasă
➠ Dovlecel
➠ Garnitura de dovlecei
➠ Dovlecei marinati chinezi

Dovlecei marinati chinezi

1572

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 56,2 kcal

Porții 2 p.

Timp de gătit 150 de minute

Proteine * 0,6 g

Grăsimi * 10,2 g

Carbohidrați * 4,6 gr.

Conţinut

Deliciosul dovlecei marinat în stil chinezesc este o rețetă rapidă excelentă. Astfel de dovlecei pot fi consumați aproape imediat după gătit și nu așteaptă iarna. Datorită sosului de soia, dovleceii vor avea un gust picant chinezesc.

Ingrediente

Dovlecel (tineri) 1,5 kg Verdeaţă 1 pachet Ulei de masline 50 ml. Oțet de mere 5% 2 linguri Sos de soia 2 linguri Sare gust

Procesul de gătit

În primul rând, pregătiți toate ingredientele pentru dovlecei. Luați dovlecei tineri, cu pielea subțire și verdeață apetisantă proaspătă.

Clătiți dovleceii bine, dar nu dezlipiți pielea. Folosiți un cojitor de legume pentru a tăia dovleceii în fâșii subțiri.

Într-un recipient separat, combinați verdele spălat și tocat mărunt cu ulei, oțet și sos de soia. Puteți adăuga mirodenii după gust, dacă este necesar.