Dovleceii marinati in 2 ore

0
647
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 19,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * 1,5 gr.
Carbohidrați * 5,4 gr.
Dovleceii marinati in 2 ore

Dovleceii marinati accelerati sunt gata deja la 2 ore de la inceputul gatitului, chiar mai devreme. Marinada este perfect echilibrată în gust și nu conține nimic de prisos. Este mai bine să alegeți dovleceii tineri cu o piele subțire și fără semințe.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pregătiți dovleceii tineri, spălați și tăiați pe jumătate. Pregătiți un cuțit de legume pentru felii subțiri.
Etapa 2 din 8
Spălați firele de mărar, scuturați excesul de umiditate și tocați-le mărunt.
Etapa 3 din 8
Curățați usturoiul și treceți printr-o presă.
Etapa 4 din 8
Se toarnă oțet, ulei vegetal în recipient și se adaugă condimentul și mazărea.
Etapa 5 din 8
Trimiteți mărar, frunze de dafin, usturoi tocat și sare acolo, amestecați.
Etapa 6 din 8
Se toarnă apă într-un castron și se amestecă totul. Marinada este gata.
Etapa 7 din 8
Tăiați dovleceii în felii subțiri cu ajutorul unui cuțit de menaj. Îndoiți dovleceii în marinată și amestecați. Strângeți vasul cu folie alimentară și fixați-l timp de 30 de minute. in frigider.
Etapa 8 din 8
Pentru o prezentare frumoasă, puteți răsuci trandafiri din benzi de dovlecei și puteți face un fel de mâncare frumos din acest martor.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *