Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Ciuperci pentru iarnă
  4. ➠ Unt murat fără cusături

Unt murat fără cusături

0
1395
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 14,1 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 3,5 gr.
* la 100 gr. produs
Unt murat fără cusături
Conţinut

Această piesă minunată este ușor de preparat și depozitat în frigider. Rețeta este foarte simplă și rapidă, nu îți ia mult timp și efort. Aceste ciuperci sunt perfecte pentru orice masă festivă sau chiar pentru cartofi obișnuiți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează uleiul, curăță și clătește în apă curentă. Se fierb ciupercile în apă clocotită cu sare. După ce fierbe, fierbeți ciupercile timp de aproximativ zece minute, apoi aruncați untul într-o strecurătoare.
Etapa 2 din 5
Puneți apă curată într-o cratiță, adăugați frunze de dafin, piper și sare și zahăr. Aduceți marinada la fierbere.
Etapa 3 din 5
Puneți ciupercile fierte într-o cratiță cu lichid și fierbeți aproximativ cinci minute din momentul fierberii.
Etapa 4 din 5
Distribuiți ciupercile finite în borcane, adăugați căței de usturoi curățați, turnați în marinată. Se toarnă 1/3 din oțet în fiecare borcan și se înșurubează capacele. Întoarceți borcanele cu susul în jos și lăsați-le să se răcească complet.
Etapa 5 din 5
Păstrați uleiul finit într-un loc răcoros și întunecat, utilizați în mod ideal frigiderul pentru aceasta.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *